先日、午前中にファミレスに入りました。
10:30までモーニングをやっています。朝食は済ませていましたが、モーニングメニューを見ているとトーストのモーニングセットが299円（税別）ドリンクバー付きです。他もドリンク付きで399（税別）とかありました。ドリンクバーだけ頼むと399円（税込）です。
　
貧乏性の私は朝食を済ませているにもかかわらずトーストのモーニングセットを注文しました。ゆで卵もついています。トーストはがんばって食べました。ゆで卵は残させてもらいました。せっかく作ってもらったのを残すことに罪を感じる世代なのです。（そんな世代あったかなw）
次にここのファミレスでモーニングを頼むことがあったらトーストとゆで卵は作らなくていです。ドリンクバーだけでいいと素直に言ってみたいと思います。

それにしても価格崩壊していますね。大手し知らないからくりがあるはずです。
単にモーニングを安くお客にサービスすることでリピート客を獲得する戦略なのでしょうか。
食材メーカーからキャッシュバックがあるのでしょうか。それともメーカー名をどこかに表示することで広告費をもらっているのでしょうか。飲食業大手の戦略の理由は我々小規模事業者は理解できません。そしてけっして真似をしてはいけません。
やり方はそれぞれの環境で違うのです。
　
じゃあ.